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スタート20分前のBCAA【ランニング・ジョギング・ウォーキング】

運動、特に持久系の運動の場合、 とっておきたい必須アミノ酸がBCAAです。(BCAA=Branched Chain Amino Acid)
2021.03.03
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二度寝よ、さらば【睡眠と肌の質を上げる】

睡眠の質を上げるアミノ酸[グリシン] グリシンは体内でも作られる非必須アミノ酸です。 また、神経伝達物質の一つとしても働き、 運動や感覚、呼吸といった身体機能にも関わっています。
2021.03.03
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実は腸に効いているグルタミン【ストレスにも効果大】

グルタミンは、ストレスに対応する遊離アミノ酸です。 (たんぱく質と結合せず、単体で体内に存在しているアミノ酸) 体内で作り出せる非必須アミノ酸に分類されています。
2021.03.03
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肌の表面にある細菌からカラダを守る0.02mmのバリア

お肌の潤い、足りてますか? 人間の皮膚は厚さが約2㎜で、表面から表皮層・真皮層・皮下組織の、3層に分かれています。
2021.03.03
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うまみ成分グルタミン酸はそんなに悪者なのか?【認知・記憶・学習/神経毒性】

快楽は中毒を呼び、破滅へと向かいかねない・・・ 人の欲望は、快楽を求め、満たされることでしあわせを感じようとします。 欲望、快楽といったものは、生きるモチベーションにも繋がる大切なものですが 一歩間違うと、手痛いしっぺ返しを食らうこともある、というのが世の常です。 「うまみ」というしあわせを感じさせる感覚もまた、快楽の表裏一体な性質をあわせもっているようです。特に、「うまみ」を感じさせようと働くグルタミン酸には・・・
2021.03.03
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【キレイナカラダ】人の体はアミノ酸でできている

人の体は60%が水でできています。 残りの40%のうち、半分以上はタンパク質でできています。
2021.02.12
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にっくき脂肪を燃やすのにカルニチンが欠かせないワケを知りたい!

カルニチンとは脂肪を燃やすときに必須のアミノ酸由来の物質で、 身体のほぼすべての細胞に存在します。 (ラテン語で肉を意味する「carnus」が名前の由来です。)
2021.02.10
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伝統的な日本食と欧米食に見る、必須アミノ酸の合理的な摂取

日本人の主食と言えば、お米。 欧米人の主食と言えば、小麦。 必須アミノ酸の摂取という観点で見ると これらの伝統食習慣には 合理性があることがわかってきます。
2020.12.28
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